La combinación de bicarbonato de sodio y limón produce una reacción efervescente que se ha popularizado como remedio digestivo.
El bicarbonato puede neutralizar temporalmente ácido, pero no debería utilizarse habitualmente sin conocer sus riesgos.
Contiene sodio
El bicarbonato aporta sodio, por lo que un consumo frecuente puede ser inapropiado para personas con hipertensión, problemas cardíacos o dietas restringidas en sal.

Limón
El limón aporta sabor y vitamina C, pero añadirlo no transforma el bicarbonato en una bebida “detox”.
Indigestión frecuente
Si tienes acidez o dolor digestivo constantemente, lo recomendable es identificar la causa.
Alternativa
Una bebida simple de agua con limón puede utilizarse para variar la hidratación sin necesidad de bicarbonato.
Conclusión
La mezcla no limpia el organismo ni cura enfermedades digestivas. El bicarbonato tiene usos médicos específicos, pero utilizarlo regularmente como remedio doméstico no es apropiado para todas las personas.